Månedens Vermouth
Bordiga Rosso
Valsangiacomo Vermut Reserva
Alkoholprocent: 15%
Indhold: 75cl
Indhold: 75cl
En anderledes vermouth, som beviser den unikke karakter fadlagring kan give. Med samme base som Valsangiacomo-familiens Vittore Blanco, men denne gang smidt på amerikanske egetræstønder i 5 år.
Stadig fuld smæk på Middelhavskystens urter og solmodne nuancer, men denne gang med mere kompleksitet og krydder fra egetræsfadet. En sødmefuld karakter af vanilje brænder igennem, og så kan vi næsten ikke modstå de sherrylignende-noter, som de 5 år har afsat.
Den skal smages! Vi kan slet ikke få hænderne ned – en absolut favorit iblandt Forcen’s hold.
275,00 kr.
På lager
Valsangiacomo familiens navn bærer efterhånden på en hel del års erfaring og dermed betydning inden for den sydspanske vermouth-verden.
Den originale vingård af Vittore Valsangiacomo stammer fra 1831 i Chiasso, Schweiz. I slutningen af det 19. århundrede besluttede sønnen Cherubino Valsangiacomo at udvide familieforetagendet ved at starte sin egen vineksport i de spanske kystbyer Valencia og Alicante. Dette skulle senere vise sig at have stor betydning for deres vermouth-produktion.
Tilbage til vermouth! Valsangiacomo-familiens vermouth går under navnet Vittore. Fælles for deres sortiment er indflydelsen af middelhavskystens råvarer og terroir. Samme gode opskrift og passion som for årtier tilbage gør Vittore til noget af det ældste vermouth fra Valencia.
Familiens engagement og succes ledes den dag i dag af 5. generation.
Relaterede varer
Ikke på lager
Ikke på lager
Ikke på lager