Henrik Hammer har længe været aktiv i spiritusbranchen som indehaver af Hammer & Son. Her bragede han igennem med sin Geranium Gin samt Old English Gin. I dag er han indehaver af gamle Vintre Møller Bryggeri & Kildevandsfabrik i Lejre. Det er herfra Henriks kommende projekter udfolder sig under navnet Vintre Møller Destilleri.
Bæredygtighed har altid stået øverst på agendaen, og den vil fortsat være det ledende element, når Hr. Hammer kaster sig ud i nye produktioner. Ambitionen er at være mere eller mindre selvforsynende til sin produktionsserie på gin, whisky, vodka og akvavit. Og så er det jo et meget godt udgangspunkt at være indehaver af en naturlig kilde.
Reinheart Whisky er et projekt skabt igennem et unikt samarbejde mellem whiskeykendere og destilleriet. Venneflokken som består af Henrik Hammer, Kristian Kramp samt Terkel Kleist besluttede sig for at lave deres byd på den perfekt rye whisky.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.