Empirical Symphony 6

Empirical betegner sig selv som et ‘flavor company’. For dem er smagsuniverset en evig inspirationskilde til at skabe nye oplevelser og mindes gamle. I spidsen står Lars Williams og Mark Emil Hermansen, som tilbage i 2017 startede projektet.  

Empirical er som altid udfordrende og legende i deres produktioner, som bevæger sig uden for kategori, men stadig med fuldt fokus på at skabe en vanvittig smagsoplevelse.

Vi elsker at eksperimentere bag baren, og Empirical Symphony 6 byder bestemt op til en eksperimenterende dans. Giv et unikt twist til den ellers klassiske Negroni, ved at bytte ginnen ud med denne sag. Craver du noget lidt mere let og læskende? Så top den blot op med tonic.