Cocchi Barolo Chinato

Lige siden den unge konditor, Giulio Cocchi, grundlagde Cocchi i 1891, har firmaet produceret  mousserende vin, vermouth og diverse aromatiserede vine i Piemonte. Der er ingen tvivl om at Cocchi leverer og har leveret kvalitetsprodukter i flere årtier. Det er dermed også en selvfølge, at vi har udvalgt deres produkter til at pryde vores sortiment. Cocchi leverer klassiske italienske smage i særklasse.

Giulio Cocchi revolutionerede brugen af Barolo Chinato – den perfekte balance mellem bitterhed og sødme. Barolo var et velkendt navn, men det var kombinationen med kinabark (cinchona) som for alvor hævede niveauet.