Tequila
Al tequila vi sælger i Force Majeure er 100% agave – der findes ikke nogen mixto 'rød hat' tequila her. Tequila kommer fra Mexico og er tilladt at lave i 5 regioner. Til produktionen af tequila bruger man blot og kun den blå agave, ellers er det ikke tequila. Den mest kendte region, hvor man laver tequila, er Jalisco. I butikken kan man både finde tequila, som er lavet på mere traditionelle måder, hvor agaven bliver kvast af et hjul lavet af vulkansk sten, også kendt som en tahona, trukket rundt af i cirkler af enten et æsel eller små mindre maskiner, og konventionelt producered tequila, hvor produktionsprocessorne er mere maskintunge i produktionen. Tequila kan både drikkes rent eller i cocktails - Den tequila vi har her har ikke brug for, at du bedøve dine smagsløg i syre eller salt. Salut!
