Empirical Ayuuk

Empirical betegner sig selv som et ‘flavor company’. For dem er smagsuniverset en evig inspirationskilde til at skabe nye oplevelser og mindes gamle. I spidsen står Lars Williams og Mark Emil Hermansen, som tilbage i 2017 startede projektet.  

Empirical er som altid udfordrende og legende i deres produktioner, som bevæger sig uden for kategori, men stadig med fuldt fokus på at skabe en vanvittig smagsoplevelse.

Vi anbefaler klart at nyde Ayuuk rent, som du ville med en mezcal eller whisky, men den er også absolut genial i cocktails. Prøv den i en Margarita (evt. spiced), den klassiske Penicillin – eller hey top den op med grapefrugt sodavand eller ginger beer!